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商品訊息功能:

商品訊息描述:

●精湛廚藝精心料理多樣精緻美味港式料理、點心，絕美滋味讓您回味無窮！

●充滿港式風格的設計概念，簡約大方的環境及多種用餐空間，是餐敘的最佳選擇！

●平假日皆可使用！近捷運信義國小站，享受美食迅速便捷不受限！





$450元即可享有$500元平假日消費金額折抵

※看更多餐點請點我：MENU01。

－傳承前身麗園港式飲茶、蛻變後的芙悅軒－

【麗尊酒店《芙悅軒湘粵料理&港式飲茶》】

餐廳英文名為FLAVORS (Cantonese Cuisine and Dim Sum)，意旨「風味、氣息」，代表多層次的味覺、嗅覺及感官的享受，也代表我們將不斷用心於食材料理中賦予舌尖更多不同的感受，讓賓客唇齒留香回味無窮。芙，喻指美麗別緻、沉靜、滿足追求料理美學的心靈，亦指中菜西出的創意結合。悅，滿足五感需求的體驗，每位賓客的心悅即是我們身為服務人的成就與幸福。適合親友與各式商業聚餐的場合、同饗不亦樂乎；且與餐廳主菜系「粵」為同音。軒，遼闊尊崇、遮帳屋室之意，以客為尊的待客之道。







主軸以港式蒸籠的圓框、線條為發想，從進入餐廳的包廂及其隔牆、地面天花、燈具裝置藝術至家具，都能感受一系列的融合感。





餐點介紹

◇烤鴨四吃◇

以明爐風烤，歷經多道精緻工法，相當費時，近十二小時才完成，加上主廚多年的經驗，方能呈現金黃色的外皮，口感薄脆，肉質卻仍保有鮮嫩滋味， 並煨上片皮鴨，搭配翠綠青蒜及獨製甜麵醬，接著依各部位特色料理成和風鴨甫、乾煸四季豆鴨柳、薑蔥杏菇爆肉骨及錦繡鴨全骨鍋，華麗鮮美的五星料理即大功告成！

※ 該餐點因費時準備，故須於 3 天前預訂。

※ 不定時推出新吃法，依現場提供為主。?



使用約 3 斤重的宜蘭櫻桃鴨，完成烤製過程後師傅以餐車至桌邊上演片鴨秀。



全鴨約可片16份片皮鴨 (餅皮＋烤鴨＋蔥段＋特製甜麵醬)！?





和風鴨甫

酥脆外皮及軟嫩鴨甫加上玫瑰生菜、蘿蔓生菜、番茄、蘋果等，淋上主廚特調和風醬汁，酸甜滋味令人食指大動。



錦繡鴨全骨鍋

使用鴨骨、薑片、筍片、鮑魚菇、白靈菇、玉米筍、塩菜等物燉煮，湯頭濃郁清甜。





乾煸四季豆鴨柳

使用四季豆、辣椒、蒜茸、鴨肉柳等大火拌炒，鹽酥風味十足。



薑蔥杏菇爆肉骨

使用青蔥及老薑大火拌炒，香氣四溢令人忍不住一口接一口！



◇港式點心◇

提供多樣蒸籠類、煎炸類、腸粉類、點心及多道芙悅軒特色甜點。現場熱騰騰的港式推車商品任您挑選。





香麻藥膳排骨食尚玩家2017



涼瓜汶龍鱈



黃金河蟹餃

台北市大同區美食推薦

蛙力黃金流沙包



◇港式甜品◇

多樣的港式甜點及創意甜點是您飯後之餘必點美食，推薦原味有機傳統豆花、蛙力黃金流沙包、豆沙芝麻球、芋頭珍圓露、牛奶紅豆糕等。

原味有機傳統豆花



牛奶紅豆糕/焦糖雞蛋布丁/香芒燉奶酪



◇港式燒臘◇

香蒜脆皮雞

辛嗆的香蒜香氣和肉質軟嫩外皮酥脆的烤雞完美融合，氣息及口感都非常完美，讓您五感皆享受！



化皮乳豬

外酥內嫩的化皮乳豬香氣逼人口味獨特，也可選擇乳豬拼盤享受各種燒臘料理魅力。



◇季節粵菜◇

廚細選推薦讓您每次用餐都有不一樣的感受，港式拼盤、海鮮饌、煲仔、禽類、時蔬、羹湯品、米飯麵、烤類等多種美味料理。推薦菜色包括XO醬百花油條、臘味蘿蔔糕、

港式煲仔、黃金泡菜軟殼蟹捲、椒香雲耳牛肉煲、金沙杏菇嫩雞球等。



家鄉菜甫雞粒豆腐煲



XO醬百花油條



黃金泡菜軟殼蟹捲



臘味蘿蔔糕



新北市美食◇ 經典茶類/特調飲品

經典茶類－香片、白毫烏龍、普洱茶、菊花茶等，以及港式特調飲品－港式鴛鴦、鐵觀音拿鐵、絲襪奶茶、棟檸茶、新鮮果汁、紅白酒等。?









商品訊息簡述:

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世大運圓滿落幕後，柯文哲市長也算是度過這一任最大的挑戰。幾項民調都顯示民眾對於世大運的表現感到滿意，連帶的柯文哲的民調也回溫，一時之間，柯文哲還真的有拔劍四顧心茫茫，尋不到對手的感嘆。

值此同時，卻傳出世大運兩大重要功臣都向柯市長提出辭職。一位是北市府的體育局長鄭芳梵，另外一位就是這次世大運最重要的蘇麗瓊執行長。這兩位其實都是臨危授命擔負起世大運執行長和副執行長之責，鄭芳梵本已退休，但是身為體育人的使命感，才重出江湖擔任體育局長協助世大運的籌辦。而蘇麗瓊更是在市府換了好幾個世大運執行長後，找不到人的情形下一肩扛起執行長的工作，最後終於順利完成這個柯文哲曾經說過如果他當市長不會去申辦的世大運。

時也、命也，就算柯文哲當初對於世大運一直抱持著遲疑的態度，但他終究授權給專責的蘇麗瓊執行長，並且充分支持她的相關決定，這才讓世大運能夠順利達陣。這確實也是柯的優點，他會把不懂的事情交給專業的人去處理。所以，如果沒有專業的團隊的話，世大運可能依然命運多舛。

柯文哲曾經自信爆表的說過，「只要一對一，沒有人能夠贏他」。這句話很狂，但也是他的真心話。柯文哲常開玩笑，說他沒有團隊，他只有自己一個人，所以他什麼人都可以用。但是這句話到底是因還是果，令人玩味。是因為他不想組成團隊，所以他什麼人都可以用；還是他組不了團隊，所以他只能什麼人都用呢？
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其實這些訊息暴露出了柯市長最令人擔憂的問題，就是他無法組成一個穩定強健的團隊。蘇麗瓊的離職，已經是北市府第19位離職的柯市府官員。蘇麗瓊不同於那些因為種種因素離職的局處首長，由於蘇麗瓊曾出任高市府副祕書長，外界普遍視其為陳菊人馬。柯文哲在剛上任台北市長時，也向陳菊市長借將蘇麗瓊出任北市祕書長，傳為美談。以蘇麗瓊的背景和從政經歷，對柯文哲來說自然是求之不得的人才，況且打完世大運這一仗，蘇麗瓊功不可沒，柯文哲第一時間也告訴媒體他會慰留蘇麗瓊，但他其實並沒有動作，他的「慰留」，只停留在嘴上。

每個人的去留都可能有其職涯規畫，也不能都只歸責在市長身上。但是顯然經過兩年多，柯文哲的團隊出現一個很大的現象：第一，首長流動率不低，沒有明顯戰將可以分擔市長壓力；第二、常任文官取代政務官擔任首長，施政易保守化；第三、文化、原民、體育等特定局處首長兩年多換了好幾輪，政務推動的延續性令人擔憂。

柯市長一對一很強，但是對於一個城市來說，這不是一對一的比賽，而是團體競賽。台北做為台灣的首都，要和世界級的城市競爭，首都的政府團隊是否能夠有好的人才，這可是攸關城市競爭力。在這次世大運當中，台灣許多選手的好成績，背後都有許多教練、防護員、家長的支持。郭婞淳的世界紀錄、鄭兆村的亞洲記錄，背後都是團隊的力量。這些運動員教我們的這一堂課，柯市長可要好好體會。

柯文哲不能只是獨孤求敗，市長對這個城市的治理團隊來說，應該要扮演總教練的角色，把團隊的每個人的能力激發出來，創造出團隊最大的戰力，這樣台北才有機會變成一個更好的台北。否則，只能看柯市長和神鵰在崖上自練武功了。

●作者：王時齊／政治評論家。

●本文為作者評論意見，不代表《NOWnews今日新聞》立場。

●來稿或參與討論，文章歡迎寄至public@nownews.com

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